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米线冷冻还是冷藏

危害是没有,但最好不要,米线冻过再煮就不好吃了,现煮现吃是最好的.望采纳,亲

不知你说的是不是新鲜米线,如果是的话最好在一到两内吃完,如果是半干米线,那就好办了,可以放冰箱冷冻室,按一次吃的量分好,吃时,拿出来直接煮就可以了,象煮面条一样,软硬看自己的喜好.如果是干米线,放干燥地方就可以,吃之前泡一下,再煮,一样的好吃.

我就是加工米线的,米线在水里泡着的都是烫过的,一般的米线要先用冷水泡开,在用开水烫.当天用不完的米线放在冷水里泡着一般没问题.或者沥干水装在袋里冷藏,泡过的米线不能在冷冻了,如果没泡的可以冻.

干米线最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样保存时间久些.因为里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长,食用安全,营养价值高.

你好!我觉得放在冷冻室里是可以的,如果吃的时候,提前拿出来解冻一下就可以了,我之前就是这么做的,效果不错,口感也很好仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

我感觉还是吃时再做的好一点的,因为它本身 就不好保存,不太多的话,就加保鲜膜,放冰箱里吧,下面我说几句做法吧. 1、将新米、陈米或其它质地较硬的大米按一定比例兑好,放入盛满水的容器中泡至手捏即细,淘洗后捞起控干待用. 2、将泡好的混合米放入粉碎机中打成面粉. 3、将面粉放入面盆中,加适量凉水揉和成面泥. 4、将面泥放入米线机中榨成米线,并用小筲箕接住,散放成一公斤大小的饼状,风干. 5、将风干的米线饼放入60度左右的热水中泡软揉散 6、将散米线放入沸水中煮软,并放入凉水中浸泡至饱满后,捞起放入筲箕中风干即可. 7、食用时需放入烫水中烫软,烫热.

可以的.米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性.可以用保鲜袋密封包装之后放在冰箱里保存.

我觉得过桥米线冷冻以后还是可以煮的,是要比平常的住的时间更长一点儿,一定要保证他手头这样才可以治预防,知道生的拉肚子.

既然是干的,你冷冻它干嘛,常温防潮防虫几个月也不会长霉的.

干米线应袋装,储存在阴凉通风干燥处.鲜湿米线的储存时间不宜过长,最好是密封常温保存或放水里浸泡储存,储存时间一般不超过12小时.主要因为鲜湿米线含有较高的水分和脂类等物质,易造成氧化酸败和霉变.另外,鲜湿米线在储藏过

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