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广西贺州南乡镇南乡鸭很好吃,26块钱一斤,有人去过哪地方没?吃过那里的鸭不?

本人是南乡镇肉鸭养殖场的,都是在山里养的,没有那么贵,我们养殖场生鸭是比市场便宜的,13块一斤,如果你到我们养殖场看看那是最好了.

南乡鸭,又称南乡麻鸭,其以肉质细嫩,润滑清甜,无膻味而深受广大消费者青睐.南乡鸭具有肉质细嫩滑润无腥的特点,所以可以做成白切鸭食用.做法是将鸭杀后去毛和内脏,放入锅内煮沸20分钟取出切成块放在碗碟里,用豆豉、生姜、盐油、葱蒜等作成香佐料,将白切鸭蘸香料食.清甜、脆口,可与白切鸡媲美.壮族同胞常以之作待客佳肴,外地人入南乡作客,也以能吃白切鸭为享口福.现在贺州城区很多餐馆都有了南乡鸭的身影,不用到南乡,也能品尝到正宗的南乡鸭.

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